Kui mõelda külmutatud toitude peale, tuleb paljudel esimese asjana pähe midagi väga töödeldut, soolast ja ebatervisliku. Midagi, mille võtad sügavkülmast siis, kui külmkapp on tühi ja motivatsioon süüa teha puudub. Pelmeenid, pitsa, friikad või hoopis kalapulgad.
Tegelikult ei tähenda külmutatud toit automaatselt ebatervislikku valikut. Kõik sõltub sellest, millest toit koosneb, kuidas see on valmistatud ja milliseid eesmärke see sinu toitumises toetab.
Müüt 1: külmutatud toit on vähem toitainerikas
Üks levinumaid arusaamu on see, et külmutamine võtab toidult väärtuse ära. Tegelikult aitab külmutamine paljudel juhtudel toidu kvaliteeti ja toitaineid hoopis säilitada. Kui toit valmistatakse kvaliteetsest toorainest ja külmutatakse õigel hetkel, säilib selle maitse, tekstuur ja toiteväärtus paremini, kui inimesed tihti arvavad.
Probleem ei ole külmutamises endas. Probleem tekib siis, kui toit on juba algusest peale kehva koostisega: lisatud rasvad, vähe valku, säilitusaineid, tooraine kvaliteet, pakendus protsess, liiga palju soola ja peaaegu olematu kogus päris toorainet. Ehk sügavkülm ei ole kurjuse allikas. Halb retsept on.
Müüt 2: külmutatud toit tähendab kiirtoitu
Kõik külmutatud toidud ei ole pitsad, friikartulid ja poolfabrikaadid. Tänapäeval on külmutatud valmistoitude valik palju laiem ning nende hulgas on ka selliseid toite, mis on loodud just teadlikuma toitumise toetamiseks.
Hea külmutatud eine sisaldadab läbimõeldud kaloreid ja kvaliteetseid makroid. See tähendab, et saad kiirelt ja vaeva nägemata valmis toidukorra, mis ei ole ebatervislik, vaid päriselt tasakaalus valik.
Eriti kasulik on see inimestele, kellel on kiire elutempo, palju tööd, intensiivsed trennid, kool või muud kohustused. Oleme ausad, enamik inimesi ei toitu tervislikust sellepärast, et nad ei tea, mis on tervislik, vaid neil ei ole aega, energiat või viitsimist iga päev süüa teha.
Müüt 3: tervislik toitumine on keeruline
Tervislikumalt toitumine ei pea tähendama kolm tundi köögis, viit erinevat panni ja Exceli tabelit iga ampsu kohta.
Tegelikult töötab tervislik toitumine kõige paremini siis, kui see on lihtne ja järjepidev. Kui sul on olemas kiire ja usaldusväärne variant, mida saad sügavkülmast võtta, on palju lihtsam teha parem valik ka nendel päevadel, kui motivatsiooni pole (winking emoji)
See ongi külmutatud meal prep toitude suurim eelis: need aitavad vältida suvalisi otsuseid. Kui kodus on valmis tasakaalus toidukord, on väiksem tõenäosus tellida midagi, mis viib sind oma eesmärkidest kaugemale.
Mille järgi valida head külmutatud toitu?
Hea külmutatud toit ei peaks olema lihtsalt mugav. See peaks ka sinu kehale midagi andma. Eelkõige just neid asju:
- Piisav valgu kogus
- Arusaadav ja lihtne koostis
- Sinu eesmärgiga sobilik kaloraaž
- Piisav kogus köögivilju või kiudaineid
- Toetab sind tegema paremaid valikuid kiirel päeval
Kui eesmärk on tervislikumalt toituda, kaalu langetada või lihtsalt paremini oma päevast energiat hoida, siis tasub valida toidukord, kus makrod ja kalorid on läbi mõeldud.
Külmutatud toit saab ka olla tark valik!
Külmutatud toit ei ole automaatselt halb. Halb on see, kui valid toidu ainult mugavuse järgi ja ei vaata, mida see tegelikult sisaldab. Kui külmutatud eine on tehtud kvaliteetsest toorainest, sisaldab piisavalt valku ja sobib sinu eesmärkidega, on see väga praktiline osa tervislikust toitumisest.
Perfect Proteini toidud on loodud just selleks, et sul oleks kiirel päeval olemas päris toit, mis valmib vähem kui 10 minutiga. Ilma kokkamise, planeerimise ja vabandusteta.
Kui tahad teha oma toitumises lihtsamaid ja targemaid valikuid, siis vaata Perfect Proteini valikut meie kodulehelt ja leia endale sobiv toidukord. Tervislik söömine ei pea olema keeruline. Mõnikord peab see lihtsalt sügavkülmas olemas olema.
